GESSOPALENA – Oltre cento partecipanti hanno preso parte alle diverse sessioni di degustazione degli “Irripetibili”, i vini nati da cinque anni di microvinificazioni di uve rare della Maiella orientale nell’ambito del progetto “Pe’ nin perde la sumente”, promosso dalla Bio Cantina Sociale Orsogna in collaborazione con la Banca del Germoplasma del Parco Nazionale della Maiella.
L’appuntamento si è svolto durante l’ottava edizione di Gessidivini, nelle suggestive grotte-cantine scavate nel gesso di Palazzo Persiani, l’unica casa gentilizia del centro storico di Gessopalena sopravvissuta alla distruzione dell’esercito tedesco durante la Seconda guerra mondiale.
A presentare le microvinificazioni è stato l’enologo e direttore della Bio Cantina Sociale Orsogna, Camillo Zulli, che ha illustrato un percorso di cinque anni di sperimentazione dedicato alla comprensione e alla valorizzazione di singoli vitigni autoctoni della Maiella orientale.
«Sono il passato, ma anche il presente e il futuro della viticoltura in Abruzzo», ha sottolineato Zulli, evidenziando il valore della biodiversità e definendo il progetto un atto di resistenza culturale ed enologica rispetto alla progressiva standardizzazione e omologazione del mercato del vino.
Gessopalena primo Comune abruzzese certificato Cervim
Nel corso dell’iniziativa è arrivato anche l’annuncio del riconoscimento Cervim per Gessopalena, che diventa il primo Comune abruzzese certificato dall’organismo internazionale dedicato alla promozione e alla salvaguardia della viticoltura di montagna.
La certificazione riguarda anche due aziende associate alla Bio Cantina Sociale Orsogna, quelle di Mariano Bozzi e Domenico Melchiorre, produttori rispettivamente del Nero Antico di Pretalucente e della Vedovella a Gessopalena.
Nicola Abbrescia, presidente del Cervim, ha spiegato che la viticoltura di montagna rappresenta una prospettiva importante per il futuro del settore, anche per la crescente ricerca, da parte dei consumatori, di vini capaci di esprimere l’identità e la riconoscibilità di un territorio. A questo si aggiungono, secondo Abbrescia, la valorizzazione del paesaggio e la tutela della biodiversità.
Il sindaco di Gessopalena, Mario Zulli, ha espresso soddisfazione per l’ingresso nella rete Cervim, ricordando il percorso legato al Nero Antico, riconosciuto nel 2024 come secondo vitigno a bacca nera d’Abruzzo attraverso l’iscrizione nel Registro nazionale delle varietà. L’amministrazione, ha aggiunto, sta investendo anche su altri vitigni con l’auspicio di coinvolgere le nuove generazioni e favorire il ritorno e la permanenza dei giovani agricoltori.
Camillo Zulli ha inoltre ricordato il rapporto della Bio Cantina Sociale Orsogna con il Cervim, sottolineando che la cantina è stata dal 2014 il primo produttore abruzzese ad aderire all’organismo e che diversi prodotti dei soci sono stati accompagnati dalla certificazione.
Gli “Irripetibili” della Maiella orientale
Al centro della degustazione sono state proposte diverse varietà recuperate e studiate nell’ambito del progetto.
Il Nero Antico di Pretalucente, iscritto al Registro nazionale nel 2024, è legato al sapere agricolo di Gessopalena ed è stato tramandato dal viticoltore Mariano Bozzi attraverso il nonno Giuseppe D’Amico, sopravvissuto alla strage nazista del gennaio 1944 e rimasto in paese per contribuire alla ricostruzione e preservare le “vitiche antiche”, come venivano chiamate dai contadini locali.
La Vedovella è invece un ecotipo di Sangiovese della Maiella orientale, un tempo diffuso a Gessopalena e nei centri vicini. Oggi ne rimangono poche viti, soprattutto in vecchi vigneti in gran parte abbandonati. Prima della diffusione del Montepulciano, le sue uve erano tra quelle maggiormente apprezzate per la vinificazione nella zona.
Tra le varietà presentate anche la Middialonghe, attualmente in fase di caratterizzazione: un’uva a bacca rosata e con grappolo conico di grandi dimensioni, coltivata sul versante orientale della Maiella. Il nome deriverebbe dal soprannome del contadino che per primo la individuò e coltivò, Emidio, detto “lungo”.
La Taulase, anch’essa in fase di caratterizzazione, è un vitigno a bacca grande e bianca presente a Gessopalena e conosciuto come “uva melelle” a Guilmi. La sua presenza storica in Abruzzo e Molise è attestata anche dalla Nuova Enciclopedia Italiana del 1923.
Il Pecorino d’Alta Quota proviene da un vigneto precedente alla diffusione della fillossera di metà Ottocento. Le viti crescono a quasi mille metri di quota sulle montagne dell’Appennino centrale e sono secolari, maritate all’acero campestre.
La Ghiuppitte de Mundeneire è un ecotipo di Sangiovese di Montenerodomo, coltivato in passato anche oltre i mille metri di altitudine. La denominazione potrebbe essere collegata all’antico soprannome di una famiglia locale.
La Verdacchiona è un ecotipo di Montonico, conosciuto ai piedi del versante orientale della Maiella anche come “chiapparone” e “ciapparuto”. I viticoltori custodi lo coltivano in piccoli vigneti, dove alcuni esemplari sono maritati da circa un secolo a olmi e querce.
Infine, l’Uva dell’Acea, ecotipo di Sangiovese, sarebbe stata introdotta in Abruzzo nei primi anni Cinquanta del Novecento dalle maestranze laziali impegnate nella costruzione dei bacini idroelettrici di Bomba e Casoli. La varietà venne tenuta in considerazione dai contadini locali per la vinificazione e divenne parte del paesaggio vitivinicolo della valle del Sangro.
Ricerca e conservazione del patrimonio viticolo
All’incontro è intervenuto anche Marco Di Santo, responsabile della Banca del Germoplasma del Parco della Maiella, che ha evidenziato il ruolo della collaborazione con Bio Cantina Sociale Orsogna nelle attività di ricerca, selezione e conservazione del germoplasma viticolo ed enologico.
Il lavoro riguarda il recupero di vitigni storici autoctoni considerati a rischio di estinzione e la ricerca di lieviti sui frutti della Maiella, dove, secondo quanto spiegato da Di Santo, queste forme microbiche non sarebbero state condizionate dai trattamenti antiparassitari.
A chiudere gli interventi è stato Aurelio Manzi, che ha ripercorso il ruolo storico della viticoltura nelle aree montane abruzzesi. Secondo Manzi, la montagna ha rappresentato per secoli uno spazio centrale per la viticoltura, contribuendo alla conservazione di una ricchezza varietale progressivamente ridotta nelle zone di valle dalla viticoltura intensiva.
Le cantine scavate nella roccia presenti in numerosi centri dell’entroterra rappresentano, secondo Manzi, una testimonianza di questa antica civiltà vitivinicola. La montagna viene così descritta come uno “scrigno di biodiversità”, capace di conservare vitigni abbandonati nelle aree di pianura e di custodire anche varietà oggi centrali nella produzione regionale, come Montepulciano e Pecorino.
Abruzzo Sera è anche su Whatsapp.
Iscriviti al nostro canale per essere sempre aggiornato.Leggi anche...
Sanità Chieti, USB al fianco dei 13 sindaci: «Stop ai tagli della Asl 2, servono programmazione e tutela del personale»
CHIETI – Stop ai tagli lineari, revisione immediata dell’Atto aziendale della Asl 2 Lanciano-Vasto-Chieti e apertura di un tavolo di […]
Thriller sulla Maiella, il nuovo noir di Romano De Marco
Un delitto irrisolto, un ritorno in Abruzzo e segreti nascosti da quarant’anni: il nuovo thriller di Romano De Marco conquista i lettori noir.
Studenti dell’Istituto “Alessandrini” esplorano il territorio abruzzese con gli over 65
Gli studenti dell’Istituto “Alessandrini” di Montesilvano hanno esplorato i borghi di Gessopalena, Pennadomo e Casoli insieme agli over 65 nel progetto “Il canto dell’usignolo”, dedicato al dialogo tra generazioni e alla valorizzazione del patrimonio abruzzese.
In primo piano
Intervista a Luke Anthon, tra cinema, memoria e territorio: «L’Aquila ha formato il mio sguardo»
Luke Anthon racconta il suo cinema tra L’Aquila, Abruzzo, memoria e territorio, dagli esordi al nuovo docufilm sulla Battaglia di Bazzano.
Perdonanza Celestiniana, Il Volo chiude l’edizione 2026 con il “Concerto per L’Aquila”
Il Volo chiude la 732esima Perdonanza Celestiniana con il “Concerto per L’Aquila”: pubblico gremito a Collemaggio per una serata di musica ed emozioni.
Corsa, gioventù e fame: L’Aquila passa a Giulianova e sembra ben assortita per la Serie D
Buona la prima per L’Aquila 1927. I rossoblù di Antonio Andreucci espugnano il Rubens Fadini battendo 3-1 il Giulianova nel primo turno di Coppa Italia di Serie D e conquistano il passaggio del turno.
Perdonanza: chiusa la Porta Santa, la Bolla fa ritorno a Palazzo Margherita
Con il saluto da parte del sindaco dell’Aquila, Pierluigi Biondi, della Dama della Bolla, Marianna Colantoni, del Giovin Signore, Gianluca Nappo, della Dama della Croce, Sofia Leocata, da Palazzo Margherita, si è chiusa oggi la 732esima Perdonanza Celestiniana.
Intervista a Luke Anthon, tra cinema, memoria e territorio: «L’Aquila ha formato il mio sguardo»
Luke Anthon racconta il suo cinema tra L’Aquila, Abruzzo, memoria e territorio, dagli esordi al nuovo docufilm sulla Battaglia di Bazzano.
Perdonanza Celestiniana, Il Volo chiude l’edizione 2026 con il “Concerto per L’Aquila”
Il Volo chiude la 732esima Perdonanza Celestiniana con il “Concerto per L’Aquila”: pubblico gremito a Collemaggio per una serata di musica ed emozioni.
Corsa, gioventù e fame: L’Aquila passa a Giulianova e sembra ben assortita per la Serie D
Buona la prima per L’Aquila 1927. I rossoblù di Antonio Andreucci espugnano il Rubens Fadini battendo 3-1 il Giulianova nel primo turno di Coppa Italia di Serie D e conquistano il passaggio del turno.
Perdonanza: chiusa la Porta Santa, la Bolla fa ritorno a Palazzo Margherita
Con il saluto da parte del sindaco dell’Aquila, Pierluigi Biondi, della Dama della Bolla, Marianna Colantoni, del Giovin Signore, Gianluca Nappo, della Dama della Croce, Sofia Leocata, da Palazzo Margherita, si è chiusa oggi la 732esima Perdonanza Celestiniana.
