“Un’iniziativa che nasce dalle principali associazioni di categoria di Avezzano e della Marsica, sposata e sostenuta con convinzione ed entusiasmo dalla Regione Abruzzo – ha spiegato Imprudente – nell’ambito della visione più generale che come ente portiamo avanti di una promozione del territorio che passi attraverso la valorizzazione di tutte le sue peculiarità e la ritrovata consapevolezza di come il ruolo del patrimonio gastronomico possa e debba rappresentare un volano per lo sviluppo economico-culturale e al contempo uno strumento per la crescita identitaria del territorio. Non è uno spot estemporaneo ma un progetto articolato che andrà avanti nel tempo con il coinvolgimento e la partecipazione di tutti gli attori che operano in un comparto, quello agroalimentare, trainante per tutto l’Abruzzo. Nella tregiorni che si terrà ad Avezzano – ha concluso il vicepresidente – declineremo l’agricoltura in termini culturali, fieristici e di ricettività. Un appuntamento che si affermerà come punto di riferimento e di forte richiamo anche per il turismo enogastronomico. Ci saranno l’agrifood, il mercato a chilometro Zero con i prodotti tipici, ma anche mostre, convegni, workshop a tema, cooking-show, musica sano intrattenimento per il pubblico che interverrà”.
Alla presentazione sono intervenuti, tra gli altri, il vice sindaco di Avezzano, Domenico Di Berardino, il prof. Ernesto Di Renzo, docente di Antropologia del Gusto e Antropologia dei patrimoni culturali presso l’Università di Tor Vergata e coordinatore scientifico del progetto MarsicaLand, il Maestro orafo Giuliano Montaldi, direttore artistico dell’evento e Antonio Morgante, direttore dell’ARAP, soggetto attuatore del progetto, oltre a rappresentanti di enti e associazioni partecipanti al progetto.
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