L’Osservatorio economico della Patata del Fucino IGP ha definito oggi i prezzi minimi di riferimento per la campagna 2025, nel corso di una seduta congiunta con le tre Organizzazioni di Produttori abruzzesi (AMPP, IOV e OPOA Marsia) e i principali operatori commerciali del settore.
Per il prodotto convenzionale il prezzo base è stato fissato a 0,30 euro al chilogrammo, mentre per la Patata del Fucino IGP certificata alla produzione la quotazione minima sarà di 0,35 euro al chilogrammo, franco magazzino dei condizionatori, con prodotto selezionato e calibrato.
La decisione – spiega il Consorzio di Tutela – conferma la solidità della domanda da parte della grande distribuzione e degli operatori extraregionali, attratti dalle caratteristiche organolettiche uniche del tubero fucense, ricco di fosforo e potassio grazie alla conformazione naturale del territorio.
La campagna di raccolta è ormai alle battute finali: completata la cavatura delle varietà precoci (Agata, Colomba), resta circa il 10% delle varietà tardive Agria e Fontane.
Nonostante una resa media di 550 quintali per ettaro, leggermente inferiore rispetto al 2024, la qualità del prodotto si conferma elevata, con pezzature omogenee e assenza di patologie.
Merito dei produttori locali, che adottano rotazioni colturali quadriennali e pratiche fitosanitarie naturali, assicurando una produzione ecosostenibile, libera da elateridi e nematodi.
Grazie alla rete organizzativa tra produttori e operatori, il Fucino, principale area pataticola italiana, può contare su moderni impianti di stoccaggio che consentono la conservazione del prodotto fino ad aprile-maggio 2026, rafforzando la competitività sui mercati nazionali ed europei, anche in un contesto di crescita produttiva in Paesi come la Francia.
I confezionatori hanno inoltre approvato un listino minimo per il mercato:
-
Vert-bag da 1,5 kg → 1,15 €/kg
-
Vert-bag da 2,0 e 2,5 kg → 1,10 €/kg
-
Sacco rete da 5 kg → 1,05 €/kg
I prezzi sono intesi franco arrivo, comprensivi di sovraimballo in cartone compresso.
“La Patata del Fucino si conferma un’eccellenza europea del comparto IGP – ha dichiarato il presidente del Consorzio, Benedetto Caiola – frutto del lavoro di squadra tra produttori, operatori e istituzioni. L’obiettivo resta quello di valorizzare il marchio e consolidare la presenza sui mercati nazionali ed esteri.”
Abruzzo Sera è anche su Whatsapp.
Iscriviti al nostro canale per essere sempre aggiornato.Leggi anche...
Fucino paralizzato, Confagricoltura: «Bloccato il 60% degli ortaggi nazionali»
Fucino, Confagricoltura Abruzzo lancia l’allarme sui blocchi stradali che fermano gli ortaggi e chiede al Governo interventi urgenti su carburanti, contributi e mutui.
Fucino, Genovesi: “Agricoltura priorità, serve un assessorato forte”
Tiziano Genovesi rilancia il tema agricoltura ad Avezzano: “Strade, canali e fondi europei, il Fucino ha bisogno di scelte concrete”.
Dal MASAF nuovi incentivi per la patata del Fucino IGP: aperte adesioni a Marca 2026
Le agevolazioni previste dal progetto di Filiera UNAPA permetteranno ai produttori di promuovere il prodotto in fiera
In primo piano
Consiglio comunale: opposizioni, “Ko della destra aquilana, altro che Rocky”
Dopo la partecipata iniziativa di ieri dove il centrosinistra unito ha chiamato a raccolta la città su un progetto alternativo di governo, oggi i consiglieri comunali di opposizione hanno diramato un duro comunicato stampa in cui mettono in evidenza le crepe nella maggioranza di centrodestra.
Cicloturismo in Abruzzo, un settore in crescita ma restano criticità: il dossier di Bikeitalia
Dalla Costa dei Trabocchi alle aree interne, il turismo su due ruote conquista un peso crescente nell’economia regionale. Un nuovo studio fotografa le opportunità del settore, ma evidenzia anche la necessità di migliorare infrastrutture, collegamenti e servizi per attrarre i visitatori internazionali.
L’Aquila, Gasperoni: «La forza è un gruppo che si vuole bene. Il calore dei tifosi mi fa venire la pelle d’oca»
La classifica resta fuori dallo spogliatoio. Dentro ci sono il lavoro, la concorrenza per una maglia e un gruppo che Mattia Gasperoni descrive tornando più volte sulle stesse parole: «Volersi bene».
Rebels Chieti: nasce la prima squadra UISP d’Abruzzo
I Rebels Chieti lanciano la prima squadra UISP di rugby in Abruzzo: un progetto aperto dai 16 anni, tra inclusione, sportività e ritorno in campo.
Consiglio comunale: opposizioni, “Ko della destra aquilana, altro che Rocky”
Dopo la partecipata iniziativa di ieri dove il centrosinistra unito ha chiamato a raccolta la città su un progetto alternativo di governo, oggi i consiglieri comunali di opposizione hanno diramato un duro comunicato stampa in cui mettono in evidenza le crepe nella maggioranza di centrodestra.
Cicloturismo in Abruzzo, un settore in crescita ma restano criticità: il dossier di Bikeitalia
Dalla Costa dei Trabocchi alle aree interne, il turismo su due ruote conquista un peso crescente nell’economia regionale. Un nuovo studio fotografa le opportunità del settore, ma evidenzia anche la necessità di migliorare infrastrutture, collegamenti e servizi per attrarre i visitatori internazionali.
L’Aquila, Gasperoni: «La forza è un gruppo che si vuole bene. Il calore dei tifosi mi fa venire la pelle d’oca»
La classifica resta fuori dallo spogliatoio. Dentro ci sono il lavoro, la concorrenza per una maglia e un gruppo che Mattia Gasperoni descrive tornando più volte sulle stesse parole: «Volersi bene».
Rebels Chieti: nasce la prima squadra UISP d’Abruzzo
I Rebels Chieti lanciano la prima squadra UISP di rugby in Abruzzo: un progetto aperto dai 16 anni, tra inclusione, sportività e ritorno in campo.
